Рамадан 2020 Не пропускайте сахур, розбивайте іфтар на 2 частини та більше постів щоденно Сабах
Зараз ми офіційно перебуваємо в останній половині Рамадану, і багато мусульман по всій Туреччині та всьому світі відлічують дні до Рамадан-Байраму, також відомого як Ід аль-Фітр. Хоча до посту залишається лише кілька днів, медичні експерти попереджають, що приблизно з цього моменту вони починають отримувати багато скарг від своїх пацієнтів, особливо проблеми, пов’язані зі шлунком, такі як проблеми з травленням, виразка або кислотний рефлюкс. Зазвичай вони виникають із-за недотримання збалансованої дієти, пропуску одного з двох основних прийомів їжі або вживання сильнокислої їжі.
Щоб ускладнити ситуацію, цього року новий коронавірус був введений у дію. Дотримання збалансованої дієти, хоча це обов’язково при будь-яких станах, незалежно від того, голодуєте Ви чи ні, має велике значення не лише для того, щоб бути більш енергійними під час посту, а й для підтримки імунітету.
Отже, якщо у вас були проблеми з дотриманням швидкого режиму або проблеми з травленням і ви хотіли б якомога більше дотримуватися правильної дієти, щоб підтримувати захисні сили свого організму, ось вісім порад від експерта з питань дієтології та дієтології Сили Білгілі Токгоз.
Прокинься за сахур
“Під час посту сахур (їжа, з’їдена до світанку під час Рамадану) буде одним з основних прийомів їжі і замінить ваш сніданок. Тому не забудьте прокинутися за сахур. Пропуск сахуру також може придушити вашу імунну систему. Крім того, приймаючи цю ранкову ранкову їжу, ви скоротите час, який проводите голодним, і підтримуєте рівень метаболізму. В іншому випадку ви можете почуватись слабкими та втомленими або страждати від низького рівня цукру в крові та запорів протягом дня ”, - сказав Токґоз.
Основи сахуру, від А до Я
Токгоз каже, що для організму і особливо імунної системи надзвичайно важливі три вітаміни та мінерали: цинк, вітамін А та вітамін С. Хоча цинк допомагає нашій імунній системі формувати захист від патогенних мікроорганізмів, вітамін С підвищує опірність організму своїм антиоксидантом властивості. "Дефіцит вітаміну А може призвести до порушень в роботі імунної системи, що полегшує прогресування інфекцій", - сказала вона.
«Цинк міститься здебільшого у цільнозернових продуктах, олійних культурах, таких як мигдаль та гарбузове насіння. Споживаючи цільнозерновий хліб або домашні цільнозернові сирні сирі, ви можете отримати необхідну кількість цинку і довше насичуватися ". Для закусок, каш або чашки несоленого гарбузового насіння задовольнять ваші потреби в цинку, тоді як полуниця, ківі, сливи, чорниця та шовковиця були б чудовими для вітаміну С, сказала вона.
Щоб довше залишатися ситими, ще однією важливою групою продуктів харчування, яку ви не повинні залишати без уваги, є білок. Їжа з високим вмістом білка, така як яйця, сир та молоко, є чудовими варіантами для сахуру, сказала вона.
"Крім того, в яйцях, молоці та молочних продуктах також багато вітаміну А, важливого мікроелемента для імунної системи", - додала вона.