Реакції горіння палива та продуктів харчування - манекени
Реакції горіння палива та їжі - це типи окислювально-відновних реакцій, які є життєво важливими для життя та цивілізації - оскільки тепло є найважливішим продуктом цих реакцій.
Нижче наведені загальноприйняті приклади реакцій горіння:
Спалювання вугілля, деревини, природного газу та нафти нагріває наші будинки та забезпечує більшу частину електроенергії.
Спалювання бензину, реактивного палива та дизельного палива забезпечує роботу наших транспортних систем.
Згорання їжі забезпечує наші органи.
Ви коли-небудь задавались питанням, як вимірюється вміст енергії у паливі чи їжі? Інструмент, який називається a бомбовий калориметр використовується для вимірювання вмісту енергії. На наступній схемі показані основні компоненти калориметра бомби.
Для вимірювання енергетичного вмісту палива відому масу матеріалу, що підлягає вимірюванню, поміщають у чашку для зразків та герметизують. Повітря видаляється з чашки для зразків і замінюється чистим киснем. Потім чашку поміщають у калориметр, покриваючи відомою кількістю води.