Рецепт бісквітного торта «Вікторія» Leite; s Кулінарія

Цей бісквітний торт «Вікторія» - простий, але вишуканий десерт, названий на честь королеви - виготовляється із стопки бісквітних коржів, що накладає малинове варення.

бісквітного

Це дуже простий бісквітний торт, і на мій погляд, один із найкращих. Опанувавши цей торт, ви отримаєте основу для всіляких варіацій. -Розмарі Шрейгер

LC Чудовий розум

Так, ми втрачаємо дух до цього бісквітного торта «Вікторія». Цей торт, кивок не лише королеві Вікторії, але й британському чуттю, визначає саме поняття простого, але вишуканого. І все ж ми також знемагаємо від Розмарі Шрейгер та її, здавалося б, нездатності не ділитися думками, коли вона думає про них, бачачи, як її кулінарні книги заповнені кмітливими трюками та техніками. Ось декілька порад, які вона згадує стосовно свого рецепту, і ми б не хотіли відмовити вам:

Змащення та підкладка сковорідки перед випіканням не тільки запобігає прилипанню бісквітних тортів Вікторії, але і надає торту більш м’який зовнішній вигляд.