Рецепт Борщ Буряковий суп Алое життя Освітній центр
Рецепт: борщівський буряковий суп
Цей рецепт з нашої Книги непереносимості клейковини. Суп - чудовий спосіб отримати ситну їжу, для якої не потрібні хліб або макарони! Буряковий суп з борщу настільки очищає, і його яскравий колір робить його веселою їжею! Зробіть сьогодні !

- 1 пучок буряка та зелених бадилля, 4 середні, очищені та нарізані кубиками
- 1 цибуля, подрібнена
- 2 столові ложки оливкової олії
- 5 склянок води або відвару
- 1-2 зубчики часнику
- 2 моркви
- 2 стебла селери
- 2 середні червоні картоплі, нарізані кубиками
- 1 банка помідорів або 3 цілі, нарізані кубиками
- 1/2 головки капусти, нарізаної тонко і подрібнено
- 1 лавровий лист
- 1 столова ложка меду
- 1 1/2 ч. Ложки солі
- 1/4 ч. Ложки перцю
- Лимонний клин і або Топ зі сметаною