Рецепт гарбузово-шифонового пирога - Grace Parisi Food; Вино

2 - Не сподобалось

parisi

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

0 5 зіркових значень:

Щоб створити хрустку скоринку на дні, Грейс Паризі частково спече пиріг перед додаванням начинки. Якщо край починає занадто темніти, накрийте його щитком для пирога або смужками фольги. Ця скоринка також чудово підходить для класичного гарбузового пирога та іншої варіації - гарбузового пирога із закрученим шоколадом. Більше гарбузових десертів

Інгредієнти

4 великі яйця, відокремлені

1 столова ложка кукурудзяного крохмалю

2 чайні ложки кориці

1/4 чайної ложки гвоздики

Одне 15-унційське гарбузове пюре

1/2 склянки жирних вершків

Як це зробити

Розігрійте духовку до 350 °. На розсипаній борошном поверхні розкачайте тісто до 13-дюймового круглого мізерного товщини 1/4 дюйма. Помістіть тісто в 10-дюймову скляну тарілку для пирога і обріжте звис до 3/4 дюйма. Складіть тісто під собою і обжимайте декоративно. Шкаралупу пирога поставте в холодильник на 10 хвилин.