Рецепт Як приготувати індичку болоньєзе з локшиною з цукіні

Вирізати вуглеводи, замінюючи звичайні макарони на спіралізовані кабачки "зудли".

цукіні

Замість макаронних виробів у цій страві використовується локшина з цукіні з нижчим вмістом вуглеводів. Для більшої кількості варіантів локшини ви можете використовувати моркву або огірки, спіралізовані, або локшину з квасолі або лободи.

Харчування (на порцію)

Калорії: 173; загальний жир: 4г; насичені жири: 0г; білок: 28г; вуглеводи: 8г; цукор: 4г; клітковина: 2г; холестерин: 60 мг; натрій: 161 мг

Рецепт та фото Енджі Аше М.С., Р.Д., Л.М.Н.Т., власник Eleat Sports Nutrition.

--> Щоб отримати доступ до ексклюзивних відеороликів із передачами, інтерв’ю знаменитостей тощо, підпишіться на YouTube!

Робить 6 порцій

  • 2-4 ст. Ложки оливкової олії, розділеної
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • ½ склянка білої цибулі, нарізаної кубиками
  • 1 фунт 99% нежирної меленої індички
  • 1 банка (28 унцій) подрібнених помідорів
  • 1 ч. Ложка сушеної петрушки
  • 1 ч. Ложка сушеної материнки
  • ¼ ч. Ложки солі
  • ¼ ч. Ложки чорного перцю
  • 1/3 склянки свіжого базиліка, подрібнений
  • 2-3 великих кабачка, спіралізовані
  • Тертий або поголений сир пармезан для доліва