Рецепт "Кетупат" Як зробити смачний домашній малайзійський кетопат
Кетупат або рисові коржі - це популярне блюдо, яким ви можете замінити звичайний рис в їжі. У Малайзії він широко відомий і, як правило, поєднується з різноманітними іншими традиційними малайськими стравами, особливо під час Харі Райя Ейділфітрі чи Харі Рая, коротше.
Під час святкової пори люди загортають кетопати в ткане пальмове листя у формі ромба. Ця страва є обов’язковою, оскільки вона представляє малайську спадщину та є однією з важливих ознак святкування.