Рецепт коктейлю з огірків "Московський мул"; Великі смаки з крихітної кухні
Ця публікація була компенсована в рамках мого партнерства з Moscow Muled і може містити афілійовані посилання. Як завжди, всі думки на 100% мої. Дякуємо за підтримку брендів, які тримають мене творчо на моїй крихітній кухні!
Домашня горілка, напоєна огірками, - це смачно круте доповнення до цього гострого імбирного коктейлю, який подається у мідній кружці. Вітаємо московському мулу огірка!
Якщо ви коли-небудь були в барі і бачили когось із коктейлем, який подавали в красивій мідній кружці, це, швидше за все, був московський мул.
Московський мул - це серйозно освіжаючий напій, який втамовує спрагу, - і він має пряний імбирний удар! Це ідеальний літній коктейль, оскільки мідна кружка залишатиметься приємною та холодною, коли ви відпиватимете.
Що таке московський мул?
Московський мул - це коктейль на основі горілки. Існує багато різних варіацій класичного коктейлю "Московський мул", але зазвичай вони починаються з простої суміші горілки, соку лайма та імбирного пива.
Згідно з коротким уроком історії на веб-сайті московського Муледа:
Творці напою з мулів врешті-решт вирішили назвати новий коктейль "московським мулом", що було посиланням на російське коріння горілки та "ударом" смаку, доданого імбирним пивом.
Навіщо подавати московські мули в мідних кухлях?
Мідні кружки, також відомі як мулові кружки, є ідеальною посудиною для подачі будь-якої модифікації московських мулів. Звичайно, московський мул все одно буде смакувати зі звичайного келиха для коктейлів, але в мідній кружці є щось, що справді робить їх особливими.
Для мене частиною цього є те, що кухоль так довго тримає ваш напій настільки холодним, що викликає відчуття набагато освіжаючіший, ніж будь-який інший коктейль.
Я маю на увазі, серйозно, подивіться на той морозний інтер’єр!
Візьміть, наприклад, гуртки московських мулів з московського Муледа. Ці металеві кружки виготовлені вручну із 100% чистої високоякісної міді, безпечної для їжі. Вони всередині покриті нікелем, що необхідно, оскільки мідь реагує на кислоти, як сік лайма.
Кружки з мулів забиваються вручну для цієї красивої, строкатої текстури.
Одне, що відрізняє ці конкретні гуртки від інших мідних кружок, з якими я стикався, це те, що ручки насправді приварені до кружки, а не клепані. Це забезпечує водонепроникну ручку для вибору напою.
Рекомендується мити руки, тому не спокушайтеся кидати їх у посудомийну машину. Кружки постачаються з інструкціями щодо чищення, а також порадами щодо збереження міді красивою та блискучою. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете дозволити йому з часом утворити патину.
У будь-якому випадку, мідні кружки - прекрасний спосіб подати будь-який напій - випивний чи ні!
Ще одне, що мені подобається у московському Муледі, - це їхня місія соціального підприємництва. Вони віддають 15% свого прибутку некомерційним організаціям, які працюють над припиненням керування автомобілем з порушеннями. Це величезне! Я час від часу насолоджуюсь коктейлем або 3, але одна річ, з якою я ніколи не буваю на борту, - це інвалід-водій.
Гарно проведіть час, але будьте відповідальними, люди! Якщо у вас є кошти, щоб випити, не забудьте трохи заощадити на поїздці додому, якщо у вас немає призначеного водія. Залишайтеся в безпеці - не ризикуйте своїм життям та безпекою, а також життям інших людей, тому що ви надмірно зневажені.
Добре ... Зараз я зійду зі своєї мильниці, але серйозно. Не пийте та не їдьте за кермом. Життя варто того, щоб жити!
Огірок Московський мул Інгредієнти
Оскільки основним московським мулом є так просто, якість інгредієнтів тут дійсно важлива. Ви зможете продегустувати якість, тому спробуйте свою улюблену горілку, імбирне пиво та свіжовичавлений сік лайма. Не намагайтеся замінити сік лайма в пляшках - соком власного лайма. Довірся мені!
Я знайшов чудове імбирне пиво від Q Drinks, яке спеціально створено для змішування в коктейлі. Він гостріший, більш газований і менш солодкий, ніж інші імбирні сорти пива, які я пробував. Це підсолоджується лише нальотом агави, і ми з чоловіком справді насолоджувався цим.
Мені також подобається, що вони поставляються в маленьких тонких банках об'ємом 7,5 унції, тому ви можете використовувати одну банку для 2 коктейлів, і ви готові піти!
А тепер горілка. Для цього рецепту я використав горілку ручної роботи Тіто, але сміливо використовуйте свою улюблену марку. Я люблю Тіто за якість та смак, а ціна більш ніж справедлива.
Приготування домашньої огіркової горілки
Цей рецепт вимагає домашньої горілки, настояної на огірках.
Якщо у вас є марка огіркової горілки, яку ви вже любите, сміливо спробуйте її в цьому рецепті. Але настояти власну огіркову горілку всерйоз просто!
Все, що вам потрібно - це огірок, трохи горілки та скляна банка з кришкою.
Очистіть свій огірок і розріжте його навпіл уздовж. Викопайте насіння, а потім подрібніть його на скибочки розміром 1 дюйм. Зверху залийте горілкою, запечатуйте і тримайте десь прохолодно на 3-7 днів, залежно від того, наскільки сильним ви хочете, щоб огірковий смак був.
Ви не захочете залишати його в банку набагато довше, ніж тиждень, або воно почне гірчити. Я люблю зберігати свою огіркову горілку в холодильнику, щоб вона залишалася приємною і холодною після того, як вона настоїться, але вам не потрібно.