Рецепт легкої курячої шаурми - PureWow
Курка, ми любимо тебе, але іноді ти потрапляєш у колію. Ці міні-бутерброди з курячою шаурмою - ідеальний спосіб пожвавити наші стосунки. Як правило, готується на коктейлі та голиться тонкими скибочками, наша класична страва на Близькому Сході готується набагато простіше вдома. Завдяки швидкому маринаду та вершково-соусному трав’яному соусу, ці кишені лаваша з двома укусами виходять чудовими пікантними та ароматними. А найкраща частина? Вони маленькі, тому ви можете їсти скільки завгодно.

Інгредієнти>
Курка
1 фунт курки
¼ чашка оливкової олії
Цедра і сік 1 лимона
2 чайні ложки часникового порошку
1 чайна ложка меленого кмину
¾ чайної ложки меленого коріандру
½ чайна ложка копченої паприки
1 чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
Соус
1¼ склянки грецького йогурту
1 столова ложка лимонного соку
1 зубчик часнику, натертий на тертці
¼ чашка подрібненої свіжої петрушки