Рецепт малиново-шоколадних безе

2 - Не сподобалось

деко пергаментом

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 200 ° F. Застеліть деко пергаментом.

За допомогою електричного міксера на середній швидкості збивайте яєчний білок, крем-зубний камінь і сіль, поки не з’являться м’які піки, приблизно 2 хвилини. Поступово збивайте цукор, поки суміш не стане блискучою з жорсткими піками, близько 3 хвилин. Складіть в екстракт.

Налийте безе в кондитерський мішок із зірчастим наконечником. Накрутіть у 1 1/2 дюймові зірки на аркуші на відстані 1/2 дюйма.