Рецепт нуту з морокканського супу - ресурси для схуднення
Дійсно швидкий низькокалорійний суп, який також має низьку жирність, цей смачно приправлений рецепт зберігатиме в холодильнику протягом 4-5 днів. У миску, що містить лише 103 калорії, додайте шматок хрусткого хліба для ситного низькокалорійного обіду.
-
Рецепт робить: 6 порцій Час підготовки:
10 хв Час приготування: 10 хв Калорії: 103
за порцію Температура духовки ->
Інгредієнти
- 80г селери
- 6г часнику
- Ѕ середня цибуля
- 5 розпилювачів малого розпилювального масла
- 2 ч. Ложки меленого насіння кмину
- 11,8 г сухих овочевих кубиків
- 750 мл води
- 400г консервованих подрібнених помідорів
- 1 консервований нут
- 195 г консервованої квасолі
- 25г свіжого листя коріандру
Метод
- Розігрійте велику сковороду, додайте подрібнену селера, часник, цибуля, та 5 спреї олії.
- Накрийте кришкою і продовжуйте помішувати приблизно 10 хвилин, поки не почне розм'якшуватися. Додайте кмин і перемішуйте ще 1 хв.
- Додайте запас, помідори, злити і промити нут, боби, гарне подрібнення заднього перцю і кориандр.
- Варити на повільному вогні близько 10 хвилин, суміш перемішати ручним блендером, щоб загуснути.