Рецепт патисона з кабачків, фета та помідорів, відкритий омлет Пацієнт

На 204 г міститься

рекомендованого споживання дорослою людиною.
Типові значення енергії на 100 г: 418 кДж/100 ккал

Автор Джоель О'Ніл

Додайте трохи кольору холодним зимовим дням за допомогою цієї яскравої варіації традиційного омлету.

Цей смачний рецепт, наповнений поживними речовинами та клітковиною, додасть до вашого переліку простих та корисних варіантів їжі. Він ідеально підходить для повноцінного сніданку, обіду або вечері.

Інгредієнти

Метод приготування

1. Помістіть велику антипригарну каструлю на середній вогонь і розігрійте гриль до 160 ° C.
2. Подрібніть гарбуз з вершковим горіхом на шматочки і помістіть у посуд з мікрохвильовою піччю на 4-5 хвилин або до трохи розм’якшення.
3. Тим часом змішайте в глечику подрібнений часник, перець чилі, пластівці чилі та бальзамічний оцет. Змішавши, вилийте в каструлю і додайте кабачок з масляного горіха, щоб продовжувати розм'якшувати.
4. Додайте шпинат і нагрівайте, поки він не почне в’янути.
5. Залийте яйця овочевою сумішшю і варіть. Коли омлет почне готуватися і застигати, але все ще має трохи сирого яйця зверху, посипте шматочки фета.
6. Зніміть з вогню і поставте під решітку на дві хвилини, поки яйце повністю не схопиться.
7. Після приготування вийміть з каструлі і розділіть на порції.
8. Подавайте і насолоджуйтесь!

Інформація про харчування

Типова порція 100гпер 204г

Енергія	100 ккал 418 кДж	204 ккал 852 кДж
Жир з яких насичує	6 г. 2,6 г.	12,3 г. 5,4 г.
Вуглеводи з яких цукри	3,7 г. 2,5 г.	7,5 г. 5,1 г.
Клітковина	1 г.	2,1 г.
Білок	7,4 г.	15 г.
Сіль	0,5 г.	1 г.

---