Рецепт полунично-ківі-пирога
Цей смачно-фруктовий полунично-ківі пиріг готується зі свіжої полуницею та фруктами ківі. Він тане в роті.
Врожайність
Готові
Інгредієнти
| Кірка: | |||
| 1 | чашка | універсальне борошно або половина цільної пшениці і половина білого борошна | |
| ⅛ | чайної ложки | сіль | * |
| 3 | ложки | вершкового масла або половина олії ріпаку і половина вершкового масла | |
| 4 | ложки | води крижаний | |
| 1 | чайної ложки | лимонний сік свіжий | |
| Наповнення: | |||
| 2 | чашки | ківі очищений, нарізаний скибочками | |
| ¾ | чашка | цукор | |
| 2 ½ | ложки | кукурудзяний крохмаль | |
| ½ | чашка | води | |
| 2 | ложки | вершкового масла | |
| 2 | чайні ложки | лимонний сік | |
| 3 | ложки | абрикосові консерви (варення) розділений | |
| 4 | чашки | полуниця свіжо нарізаний, розділений | |