Рецепт полуниці Павлової - BBC Good Food
Коли ви знайдете манеж ідеально стиглої полуниці, продемонструйте їх у цьому непереборному літньому десерті

| ккал | 525 | |
| жиру | 31г | |
| насичені | 18г | |
| вуглеводи | 60г | |
| цукру | 59г | |
| клітковина | 2г | |
| білка | 4г | |
| низький | сіль | 0,17г |
Інгредієнти
Для безе
- 4 яєчних білка
- 250г цукрової пудри
- 1 ч. Ложка білого винного оцту
- 1 ч. Ложка кукурудзяного борошна
- 1 ч. Ложка ванільного екстракту
Для начинки
- 500г полуниці, очищеної та навпіл
- 200г червоної смородини, видалено плодоніжки
- 3 ст. Л. Цукрової пудри
- 350мл подвійний крем