Рецепт пряникового печива Без калорійного підсолоджувача; Цукрові замінники підсолоджувачів
Інгредієнти
2 склянки універсального борошна
½ чайна ложка харчової соди
2 столові ложки меленого імбиру
½ чайна ложка меленої кориці
¼ чайної ложки меленого духмяного перцю
¾ склянки несоленого вершкового масла, розм'якшеного при кімнатній температурі
1 склянка суміші коричневого цукру Splenda®
1 велике яйце + 1 великий жовток
Інформація про харчування на порцію
Розмір порції: 1 печиво
| Калорії | 110 |
| Загальний жир | 5г |
| Насичених жирів | 3г |
| Холестерин | 25мг |
| Натрію | 65мг |
| Загальна кількість вуглеводів | 13г |
| Харчові волокна | 0г |
| Цукри | 7г |
| Білок | 1г |
Інструкції
- У мисці збийте разом борошно, соду, сіль, імбир, корицю та запашний перець.
- У мисці за допомогою електричного міксера збийте вершкове масло та суміш коричневого цукру Splenda до стану кремоподібної маси. Збити яйце та жовток.
- Додайте сухі інгредієнти і перемішуйте, поки тісто не зійдеться.
- Сформуйте тісто на диск, накрийте поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник на 2 години.
- Розігрійте духовку до 350 ° F. Застеліть два листи пергаментним папером.
- Тісто розкачати до ¼ дюйма на злегка борошняній поверхні. За допомогою формочки для печива розміром 4 дюйма виріжте фігури та розмістіть на деку.
- Випікати 15–18 хвилин. Трохи охолодити, а потім перекласти на решітку для повного охолодження.