Рецепт пухнастих американських млинців - BBC Food
менше 30 хв
менше 10 хв
Цей легкий рецепт американських млинців робить легкі та пухнасті млинці, які чудово підходять для пізнього сніданку. Спробуйте додати в кляр велику жменю свіжої чорниці перед приготуванням.
Кожна порція забезпечує 256 ккал, 7 г білка, 35 г вуглеводів (з них 9 г цукру), 9,5 г жиру (з них 5,5 г насичених), 1,5 г клітковини і 1,2 г солі.
менше 30 хв
менше 10 хв
Інгредієнти
- 135 г/4 унції звичайного борошна
- 1 ч. Ложка розпушувача
- ½ ч. Ложки солі
- 2 ст. Ложки цукру
- 130 мл молока
- 1 велике яйце, злегка збите
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла (дайте трохи охолонути) або оливкової олії, плюс додатково для приготування
Служити
Метод
Просіяти борошно, розпушувач, сіль і цукор у велику миску. В окремій мисці або глечику злегка збийте молоко та яйце, потім вбийте розтоплене масло.