Рецепт сиру з грейпфрута MyRecipes

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

0 5 зіркових значень:

Якщо у вас немає пароварки, поставте невелику каструлю або металеву миску над іншою каструлею, наповненою дюймом-двома води. Цей солодкий терпкий спред буде зберігати в холодильнику до тижня.

Інгредієнти

2 чайні ложки тертої грейпфрутової кірки (приблизно 2 грейпфрута)

0,67 склянки свіжого соку грейпфрута

2 столові ложки свіжого лимонного соку

4 великих жовтки

2 столові ложки охолодженого вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками

Харчування

калорії з жиру 43%

насичених жирів 1,3г

Як це зробити

З’єднайте перші 5 інгредієнтів у верхній частині пароварки, добре перемішуючи віночком. Варіть на киплячій воді до густоти (близько 10 хвилин), постійно помішуючи. Процідіть суміш соку через дрібне сито в миску; викинути тверді речовини. Додайте масло, добре розмішуючи віночком. Остудити повністю.

---