Рецепт смажених грибів та змішаних овочів

Всього 63 калорії на порцію з 1 грамом жиру, ця овочева мішанка не тільки робить здоровий вибір гарніром, але і смачним. Готується зі свіжих грибів, червоного болгарського перцю, кабачків, часнику цибулі та трохи оливкової олії та приправ.

смажених

інгредієнти

1 фунт змішаних свіжих грибів, нарізаних великими шматками (білий, портабелла, шиітаке, криміні, устриця)
1 червоний солодкий перець, насіння та нарізане шматочками розміром 1 дюйм
1 великий кабачок, нарізаний 1-дюймовими шматочками