Рецепт смажених індичих котлет MyRecipes

2 - Не сподобалось

котлет

Інгредієнти

2 склянки нежирного (1%) пахта

2 чайні ложки вустерширського соусу

2 чайні ложки сухої гірчиці

0,5 чайної ложки кайенського перцю

0,5 невеликої цибулини, тонко нарізаної скибочками

1 зубчик часнику, тонко нарізаний скибочками

1,5 фунта котлет з грудей індички

0,75 склянки свіжої крихти простого хліба

Сіль і свіжомелений чорний перець

0,5 рецепта теплого підливи з трьох грибів

Як це зробити

З’єднайте пахту, Вустершир, суху гірчицю та кайену у неглибокій нереактивній формі для запікання. Перемішайте цибулю і часник і додайте котлети з індички, перетворюючи на шар. Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 4 години або на ніч.

Розігрійте духовку до 350 °. Викладіть хлібні крихти на деко і підсмажте їх приблизно 5 хвилин, поки злегка не підрум’яняться. Перекладіть на тарілку і приправте сіллю і перцем.