Рецепт солодкої картоплі та сочевиці - Ресурси для схуднення

Цей чудовий суп із сочевиці та картоплі одночасно ситний та поживний. Він низькокалорійний і навіть має 1 із 5 на день. Додайте трохи натурального йогурту або подавайте з хлібом, якщо у вас є зайві калорії.

Рецепт робить: 8 порцій Час підготовки:
25 хв Час приготування: 15 хв Калорії: 161
за порцію Температура духовки ->

Інгредієнти

• 100г сушеної червоної сочевиці
• 100г цибулі
• 10г вершкового масла
• 450г солодкої картоплі
• 450г білої картоплі
• 3г часнику
• 30г пасти рога Джош-каррі
• 56г курячого бульйону
• 1200 мл води
• 0,2г чорного перцю

Метод

1. Кухар сочевиця в окропі протягом 15 хвилин.
2. Приготувати цибуля в вершкового масла протягом 8 хв до моменту розм'якшення і починає підрум'янюватися. Перемішайте обидва типи картопля. Варити 5 хвилин, помішуючи.
3. Сочевицю сочимо. Додати до картоплі з запас, потім варити 12-15 хвилин, поки картопля повністю не звариться.
4. Збийте в блендері до однорідності.
5. Поверніться на сковороду, приправте за смаком, потім нагрійте.
6. Ковш у миски.

---