Рецепт солоних кабачків або літніх сквошів

| 195 | Калорії |
| 0г | Жир |
| 46г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 195 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 3557мг | 155% |
| Загальний вуглевод 46г | 17% |
| Дієтичне волокно 2г | 8% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 41мг | 3% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Ці соління з кабачків дуже просто приготувати з жовтими кабачками або кабачками. Літній кабачок нарізають скибочками і поєднують з нарізаною цибулею і приправами. Для невеликих турів використовуйте невеликі кабачки або кабачки.
Вони схожі на соління з хліба та масла, але їх роблять з кабачками замість огірків. Цей рецепт робить близько 3 пінтів; рецепт легко подвоїти для більшої партії солінь. Ці огіркові солоні огірки можна робити також з літніми кабачками або кабачками.