Рецепт супу з курячої та грибної локшини - оливковий журнал
Інгредієнти
- сушена яєчна локшина 125г
- олії для смаження, 1 ст
- зелена цибуля 4, подрібнена
- імбир, натертий на тертці, щоб зробити 1 ст
- часник 1 зубчик, подрібнений
- мелена куркума ½ ч. л
- гриби шиітаке 200г, нарізані скибочками
- курячий бульйон 700мл
- шпинат 100г, подрібнений
- міні куряче філе 200г, нарізане соломкою
- соєвий соус 1 ст
- кунжутного масла 1 ч. л
- червоний перець чилі, нарізаний скибочками
Метод
Готуйте локшину, дотримуючись інструкцій з упаковки, злийте і промийте під холодною водою. Знову злити.
