Рецепт супу з тортильєю з сиру від адміністратора

Нарізати коржі клинчиками.

супу

Налийте олію на глибину 1 дюйм у велику сковороду.

Нагрівайте олію, доки тортиля не заскрипить при додаванні і не підрум’яниться за 60 секунд.

Не дозволяйте палити оливі.

Обсмажте клинки коржиків на розігрітій олії до хрусткої скоринки.

Злийте на паперових рушниках.

У каструлі з 3 літрами змішайте томатний сік, бульйон, воду, вустерширський соус та зелений чилі.

Доведіть до кипіння, періодично помішуючи.

Накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин.

Помістіть в кожну миску 1/4 склянки сиру.