Рецепт тушонки зі свинини та картоплі Санта-Фе - домашній кухар

з сиром чеддер-джек та кукурудзою

Час приготування та приготування: 30-40 хв.

рецепт

Варити протягом: 5 днів

Рівень складності: Середній

Рівень спецій: м’який

Патрік Ле Бо

Такі ситні та смачні супи не ростуть на деревах. І добре, що вони цього не роблять! Ці гілки недостатньо стабільні. Безумовно, чаша, як дитина в колисці, коли-небудь упаде. Тоді це у тисячі штук, і суп вбереться в бруд. Цього ніхто не хоче. Про що знову говорили? Ах так, цей суп. Це ситно і смачно. Порада. Щоб зерна кукурудзи не вчинили безлад, тримайте колосся вертикально в мисці. Вирізайте кукурудзу, що обертається, під час руху, тому ядра опиняться в мисці, а не розсипаються по прилавку.

  • 1 колосся
  • 12 унцій Мелена свинина
  • 2 ч. Л. Приправа Chipotle
  • 12 унцій Картопля на пальцях

Через нашу вчасно введену модель пошуку, можливо, нам доведеться надіслати вам замінник інгредієнта. Щоб не хвилюватися! Ми переконуємось, що кожен надісланий вам інгредієнт відповідає нашим високим стандартам якості. Ми повідомлятимемо вас, якщо відбудеться перемикання, тому перевірте етикетки інгредієнтів у вашій упаковці їжі.

Харчування (на порцію)

  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • 1 Чаша для змішування
  • 1 середній горщик

Перед тим, як готувати

Якщо ви використовуєте будь-які свіжі продукти, ретельно промийте їх і витріть насухо

Інгредієнт (и), використовуваний (и) неодноразово: Зелена цибуля

Щоб забезпечити безпеку харчових продуктів, FDA рекомендує наступне як мінімальну внутрішню температуру приготування:

  • Стейк та свинина 145 ° F (м'ясо у відварі, 3 хвилини) |
  • Морепродукти 145 ° F |
  • Курка 165 ° F |
  • Яловичий фарш 160 ° F |
  • Земля Туреччина 165 ° F |
  • Мелена свинина 160 ° F

Якщо використовується яловичий фарш, дотримуйтесь тих самих інструкцій, що і свинячий фарш.

Якщо використовується мелена індичка, дотримуйтесь тих самих вказівок, як і свинячий фарш на кроці 2, періодично перемішуючи і розбиваючи на шматочки, поки не залишиться рожевого, 4-6 хвилин.

Якщо використовується 24 унції меленої свинини виконуйте ті ж інструкції, що і свинячий фарш, приправляючи 1/4 ч. л. сіль у кроці 2.