Рецепт успіху жокея Хейлі Тернера
У неї є сили знищити чоловіче домінування в скачках, але жокей Хейлі Тернер показав, що вона робила це на денній гонці, яка б залишила більшість людей занадто слабкими, щоб сісти на коня.
28-річна Тернер завоювала захоплення гоночного світу вісім днів тому, коли вона тріумфувала на Кубку Дарлі в липні на Ньюмаркеті, ставши першою жінкою-жокеєм, яка відверто виграла фінальну гонку Групи 1.
Але її досягнення волі здаються настільки чудовими, коли вона розкриває своє таємне меню дня перегонів: дві скибочки тостів з рідким маргарином на сніданок, без обіду і, можливо, шматочок фрукта на вечерю.
В інтерв'ю, яке буде опубліковане в журналі "Стелла" наступного тижня, Тернер показала свій сніданок і пояснила: "Це найбільша їжа в моєму дні!"
Вона целіакія, тобто вона страждає реакцією на клейковину, яка міститься в пшениці та ячмені, тому її хліб повинен бути безглютеновим.
У деякі дні тост - це загальна сума її сніданку; в інші дні вона виштовхне човен і додасть трохи бекону.
У дні змагань вона рідко обідає: "Зазвичай я мчу гонки, і ти не можеш їздити на повний живіт".
Деякі дні вона просто обходиться; інакше вона буде гризти невелику кількість їжі, яку їде іподром протягом дня, споживаючи "мало і часто".
Шалений темп літнього сезону, коли жокеї можуть майже кожен день перегонятись і їздити на милі на зустрічі, також бере своє жертву на вечері. Протягом сезону Тернер часто повертається додому так пізно з зустрічей, що їй не подобається вечеря.
"У мене може бути шматочок фрукта", - сказала вона.
Однак вона додала, що навіть у рідкісні дні сезону, коли жокеї не мчаться, "ми насправді не набиваємо себе, бо якщо ми не катаємось одного дня, то будемо наступним.