Рецепт вершкового кето-шоколадного пудингу з низьким вмістом вуглеводів

Опубліковано: 29 лютого 2016 р. · Змінено: 2 липня 2020 р. Лізою МаркАуреле 81 Коментарі - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації

Додаткова інформація

вершкового

Смачно рецепт пудингу з кето-шоколадом з низьким вмістом вуглеводів що полюбить вся родина. Це набагато корисніше, ніж коробчаста суміш, і вона швидко збивається.

Останнім часом я дуже жадаю шоколаду. Зазвичай я йду на шматочок шоколаду або кілька шоколадних чіпсів. Але, цього разу, я жадав чогось, що раніше любив. Маленькі закусочні пакетики для пудингу.

Я більше не купую закуски до пудингу без цукру, оскільки я не знайшов таких, які б містили лише натуральні інгредієнти. Більшість із них виготовляють із Сплендою або аспартамом. Крім того, загусники, як правило, не мають вуглеводів.

Переглянувши свої рецепти, я зрозумів, що не маю рецепту з низьким вмістом вуглеводів для звичайного пудингу з вершковим молочним шоколадом.

Я був здивований, що ніколи не публікував рецепт, приготований із простої суміші низьковуглеводного молока та какао.

Отже, цей рецепт пудингу з вершковим молочним шоколадом з низьким вмістом вуглеводів давно назрів. Я не уявляю, чому мені знадобилося так багато часу, щоб розробити такий, який був ближчим до того, що я робив із кукурудзяним крохмалем та звичайним незбираним молоком, перш ніж перейти до низьковуглеводного способу харчування.

Цей рецепт - справжній пудинг, а не заварний крем, оскільки готується без яєць.

Це майже ідентично домашньому шоколадному пудингу, який я готував роки тому, за винятком того, що я замінив кукурудзяний крохмаль ксантановою камедю, звичайне молоко з низьким вмістом вуглеводів та жирними вершками, а цукор замінили на низькоуглеводні підсолоджувачі.