Рецепт заміського курячого паштету MyRecipes

2 - Не сподобалось

1 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

1 5 зіркових значень:

Ми зберегли кремову структуру цієї освітленої класики, використовуючи нежирну сметану та нежирний вершковий сир замість вершкового масла та жирних вершків. Подавайте цю багату закуску з французьким хлібним багетом, грубозернистою гірчицею та корнішонами.

Інгредієнти

1 чайна ложка масла або палички маргарину

0,5 склянки дрібно нарізаної цибулі

2 зубчики часнику, подрібнені

4 унції курячої печінки

2 столові ложки портвейну або іншого солодкого червоного вина

0,5 чайної ложки солі

0,5 чайної ложки чорного перцю

0,25 чайної ложки сушеного чебрецю

0,25 чайної ложки меленого мускатного горіха

Тире меленої кориці

Тире меленого духмяного перцю

1 столова ложка нежирної сметани

---