Рецепт запеченої солодкої цибулі, що готує Америка

цибулі

Щоб отримати більше чудових рецептів з низьким вмістом жиру, низькокалорійних рецептів, рецептів з низьким вмістом вуглеводів та рецептів діабетиків, перегляньте мій індекс дієтичних рецептів. Також перегляньте мою таблицю поживних речовин, де містяться жири, грами клітковини та калорії для всіх ваших улюблених страв.

  • 4 великі солодкі цибулі (Vidalia, Walla Walla, Imperial або Maui), очищені від шкірки *
  • Сіль і крупно мелений перець за смаком
  • 4 чайні ложки вершкового масла
  • Якісний витриманий бальзамічний оцет (за бажанням)

Розігрійте духовку до 250 градусів за Фаренгейтом.

Відріжте невелику порцію (приблизно 1/4 дюйма) від нижнього або кореневого кінця кожної цибулі. Це потрібно для того, щоб цибуля зміцнилася у формі для випічки.

Помістіть цілу цибулю у форму для випікання з приблизно одним дюймом води. Випікайте, не відкриваючи кришку, приблизно 2 години або до тих пір, поки цибуля не стане м’якою, коли ви її вичавите.