Рецепти десертів із шоколадного та кокосового суфле GoodtoKnow
Цей насичений і поблажливий пудин надає екзотичного смаку з кокосовим молоком. Але якщо ви можете використовувати знежирене молоко, якщо хочете
Інгредієнти
- Розм'якшене масло і какао-порошок для покриття
- 150 мл кокосового молока зі зниженим вмістом жиру
- 50 г (2 унції) темного шоколаду, розбитого на дрібні шматочки
- 1ст.л. какао-порошку
- 1ст.л. кукурудзяного борошна
- 50г цукру-пудри
- 3 жовтки
- 5 яєчних білків
- Цукрова пудра, для запилення
Метод
Нагрійте духовку до 200 ° C (400 ° F, позначка газу 6) і поставте деко для прогрівання. Змастіть шість 250-мл посуду з суфле маслом і обмажте какао-порошком. Остудіть у морозильній камері.