Рецепти та інформація від Московського продовольчого кооперативу; Московський продовольчий кооператив

Автор: Co + op, ласкаво просимо за стіл

Інформація про рецепт
Загальний час: 30 хвилин
Порції: 6

рецепти

Хочете зробити кооператив фаворитом вдома? Спробуйте цей смачний рецепт від наших друзів із Co + op, ласкаво просимо за стіл. Шакшука (в багатьох місцях «Шакшоука» пишеться по-іншому - обидва правильні) - це смачна страва з пашотованих яєць, занурених у пряне, ароматне рагу з помідорів та перцю. Цей американський вибір туніської кухні ідеально підходить для сніданку або вечері в будь-який день тижня!

Інгредієнти

2 столові ложки оливкової олії

1 велика цибулина, подрібнена

3 зубчики часнику, подрібнені

1 червоний солодкий перець, подрібнений

1 чайна ложка копченої паприки

1 чайна ложка кмину, меленого

1 чайна ложка коріандру, меленого

1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю

1 чайна ложка солі

1 чайна ложка меду

1 15-унція. можна подрібнених помідорів

4 склянки салатного шпинату, подрібнений

1/2 склянки петрушки, подрібненої