Рецепти традиційних напоїв утримання - BabyCenter India

рецепти

У цій статті

  • Часник (лехсун) молоко
  • Фенхель (саунф) вода
  • Фенхель (саунф) чай
  • Вода з насіння карамболів і кропу (ajwain aur saunf ka pani)
  • Аджвайн води
  • Кріп (сува) чай
  • Вода з ячменю та кропу (jau aur saunf ka pani)
  • Базилік святий (тулсі) вода
  • Пажитник (меті) чай
  • Кмин (jeera) вода
  • Мигдаль (бадаам) молоко
  • Що потрібно пам’ятати
Ваші перші 40 днів як мами

Як нова мама, ви часто можете задатися питанням, що потрібно їсти або пити, щоб збільшити кількість грудного молока, яке ви виробляєте.

Традиційно вважається, що деякі продукти харчування та напої допомагають стимулювати лактацію та прискорити одужання після пологів.

Ось декілька популярних напоїв, які пропонують мамам, що годують груддю.

Часник (лехсун) молоко

Вважається, що часник є чудовим галактагогом (стимулює лактацію).

Інгредієнти:

  • 2-3 зубки часнику (лехсун) дрібно натертий
  • 1 склянка фільтрованої води
  • 1 склянка кип’яченого молока
  • ½ ч. Ложки цукру, меду (шахад) або відбиття (гур)
Метод:
Дрібно натріть зубчики часнику і відваріть їх у воді, поки кількість не зменшиться приблизно до чверті. Додайте в суміш склянку молока і доведіть до кипіння.
Вимкніть газ і дайте трохи охолонути. Додайте мед, цукор або жаггери. Процідіть і подавайте теплим.

Примітка: Зазвичай його подають як ранковий або серединоранковий напій.

Фенхель (саунф) вода

Фенхель протягом століть використовувався для збільшення лактації. Вважається також, що це допомагає травленню та запобігає колікам.

Інгредієнти:

  • 1-2 столові ложки насіння кропу (саунф)
  • 1 літр відфільтрованої води
  • ½ ч. Ложки цукру або меду (шахад) - необов’язково
Метод:
Покладіть у каструлю відфільтровану воду та насіння кропу і доведіть до кипіння. Опустіть полум’я і тримайте суміш на киплячому кипінні близько п’яти хвилин. Зняти з плити.
Накрийте сковороду і дайте суміші постояти близько п’яти хвилин. Процідіть і зберігайте фенхелеву воду в термосі, щоб вода залишалася теплою протягом декількох годин.
Робіть маленькі ковтки так часто, як вам подобається. Якщо ви віддаєте перевагу, додайте цукор або мед, щоб зробити його більш смачним.

Примітка: Готуйте свіжу партію щодня, бажано вранці, і намагайтеся закінчити її до кінця дня.

Порада: Ви також можете жувати чайну ложку смаженого насіння кропу після їжі, щоб полегшити травлення. Додайте насіння кропу до чаю, овочів, страв з рису та супів для харчування, а також для посилення смаку.

Фенхель (саунф) чай

Вважається, що дві-три порції цього традиційного напою на день збільшують лактацію та сприяють травленню.

Інгредієнти:

  • 1 - 2 ч. Ложки порошку насіння кропу (саунф)
  • 2 склянки фільтрованої води
  • ½ ч. Ложки цукру або меду (шахад) або відбиття (гур) - необов’язково
Метод:
Закип’ятити воду на сковороді і додати порошкоподібні насіння кропу. Тримайте суміш на киплячому кипінні близько хвилини, а потім вимкніть вогонь.
Накрийте сковороду і дайте суміші постояти близько п’яти хвилин. Процідіть і вилийте в чашку. Додайте мед, цукор або жаггери на ваш вибір і пийте теплим.

Вода з насіння карамболів і кропу (ajwain aur saunf ka pani)

Карамболь (Аджван) насіння, як вважають, допомагає очистити шлунок та матку. Вважається, що фенхель допомагає виробленню молока та запобігає колікам у немовлят.

Інгредієнти:

  • 1 літр відфільтрованої води
  • 1 ст ложка кропу (саунф) насіння
  • ½ столова ложка карамболу (Аджван) насіння
Метод:
Помістіть воду, насіння кропу та карамболь в каструлю і доведіть до кипіння. Опустіть полум’я і потримайте суміш на киплячому кипінні ще п’ять хвилин.
Зніміть з вогню, накрийте сковороду і дайте трохи охолонути. Процідіть і зберігайте воду в термосі, щоб суміш залишалася теплою протягом декількох годин.
Продовжуйте робити маленькі ковтки води так часто, як завгодно.

Примітка: Готуйте свіжу партію щодня, бажано вранці, і намагайтеся закінчити її до кінця дня.

Аджвайн води

Нагрійте топлене масло на сковороді. Додайте порошок насіння карамболь і воду і добре перемішайте суміш. Доведіть до кипіння і додайте порошкоподібний відбій. Перемішуйте суміш до розчинення відбитого. Тушкуйте ще 2-3 хвилини. Зняти з вогню і дати охолонути, поки не стане просто теплим. Процідіть і ковтніть теплий напій.

Порада: Для низькокалорійної версії пропустіть топлене масло і додати порошок Аджван до води. Довести до кипіння, процідити і випити.

Кріп (сува) чай

Вважають, що кріп підвищує лактацію та апетит. Деякі вважають, що це також сприяє зменшенню газів і кольок. Однак, оскільки це легкий сечогінний засіб, його слід вживати в помірних кількостях. Рекомендована порція - одна або дві чашки на день.

Інгредієнти:

  • 1 - 2 ч. Ложки подрібнених/подрібнених у порошок насіння кропу (сува)
  • 2 склянки фільтрованої води
  • ½ ч. Ложки цукру або меду (шахад) або відбиття (гур) - необов’язково