Reddit - 1200isplenty - Точно зважуйте консервовані овочі - Питання про рідину
Гаразд, отже, я знаю, як зважувати продукти, але думаю, що неправильно роблю овочеві консерви.
Наприклад, сьогодні у мене було 123 г моркви ("1 порція"), а в банку - 3,5 порції. Я заглядаю в банку і йду: "НЕМАЄ ШЛЯХУ, в якому є 3,5 порції". Загальна кількість банок - 411 г (ділиться на 3,5 = 117 г, тому це має сенс). Я припускаю, що тепер сюди входить рідина.
Як правильно виміряти консервовані овочі без рідини? Я зливаю всю рідину з банки перед тим, як використовувати овочі, але зважував їх на основі включеної величини рідини, що може занижувати загальну кількість калорій.
10 г сирої моркви - це близько 4 калорій (Google каже). 123 г моркви в банку - це 30 калорій. Це було б 0,4 кал на г проти 0,24 (майже вдвічі більше). Крім того, я знаю, що вам слід зважувати овочі в сирому вигляді, але ця морква вже зварена.
Крім того, як зробити зважування в парі в мішку? Чи буде точним слідування суми на цьому? Я зважую його після того, як готую, тому що не можу відкрити мішок, щоб зважити, інакше не можу запарити його в мішку.
Вибачте, якщо це німі запитання. Я шукав у Google, цей підредагування, і також переглядав посилання на бічній панелі, але не міг знайти нічого конкретного для зважування консервованих овочів.
Очевидно, що найпростішим рішенням є придбання свіжих овочів і їх зважування, але я не їду за покупками до наступного тижня, тому намагаюся використовувати те, що маю.
Поділіться посиланням
Ви можете процідити моркву, а потім зважити. Оскільки ви знаєте, що там 3,5 порції, розділіть моркву на кількість порцій. Щоб зробити просте пояснення, скажімо, порція становить 50 калорій. у вас є 350 г після зливу, тож кожна порція становить 100 г. Отже, 100 г - це 50 калорій, хоча оригінальний об’єм порції води - 100 г. Це купа математики, заморожені овочі простіше.
Я перебуваю в точці, коли я просто рахую quick'n'dirty або оцінюю, оскільки я більш-менш прагну до обслуговування. У мене також є роки відстеження, які залишили свої знання і харчуються в основному на рослинній дієті.
Я витрачаю частку, яку я споживаю, із загальної кількості калорій, що розраховується.
Ну, якщо є 3,5 порції по 20 кал (зелена квасоля!). балон - 70 кал. Якби я з’їв би лише половину, 35. Якщо б я з’їв 2 банки, 140.
Це справді просто до н. Е. Я з’їдаю відразу цілі банки зеленої квасолі. Але якби у вас була справжня велика банка, було б набагато складніше правильно оцінити фракції, які ви їсте.
Єдиними іншими консервованими речами, які я багато їжу, є консервована квасоля чи інші консервовані фрукти/овочі. Знову ж таки, швидке оцінювання працює для мене.
Щойно у мене було таке саме одкровення днями! Зараз я переходжу до загальних "домашніх" калорій замість того, що говорить консервна банка. Не знаю, чому консервований варіант чарівним чином наполовину зменшує калорії.