Reddit - Фітнес - Як я рахую калорії, коли йдеться про домашні страви
Коли у мене є етикетка, або я можу легко ввести її в myfitnesspal, порахувати калорії дуже просто. Я приготував пісну індичку чилі. Я їм миску і не уявляю, скільки в ній калорій. Як мені зрозуміти, скільки калорій у домашніх стравах?
Поділіться посиланням
Зважуючи інгредієнти в них і підраховуючи калорії на основі цього?
Існує безліч сайтів, таких як nutritionaldata.com, які можуть надати вам інформацію про поживність більшості продуктів, як сирих, так і приготованих. Фунт сирого цукіні становить близько 80 калорій, один раз курячої грудки - близько 40. Зважте свою їжу і обчисліть. Це не важко, і якщо ви робите велику партію для багатьох страв, це зовсім не трудомістко.
Використовуйте функцію рецепта. Зважте кожен інгредієнт, розібніть все, скажіть, скільки порцій ви зробили.
Ця функція мені подобається з двох причин: 1) Я можу сканувати певні продукти та зважувати інші, і відчуваю, що це точніше, ніж покладатися на попередньо введені рецепти від інших користувачів, і 2) Я маю показати, наскільки дивовижним є низький вміст їжа з високим вмістом білка дійсно може сподобатися всім моїм невіруючим друзям та родині.
Як хтось, хто зробив Чилі днями, ось як ти це робиш.
Перелічіть інгредієнти:
-400г нарізаних помідорів
-400г квасолі
Потім введіть все це в рецепт у МФУ, який дасть вам загальні макроси, такі як нижче:
Потім введіть суму, яку вона обслуговує. Отже, для мене це було 2 порції, які дали:
Як варіант, зважте всю чисту кількість, яку ви зробили, і введіть її як харчову цінність/100 г замість порцій. Потім, коли ви подаєте миску, таруйте чашу, наповнюйте та вводите вагу. Якщо ви прагнете такої точності. Для різання, що важливіше. Навальне я не спостерігаю так уважно.
Використовуйте функцію рецепта. Ви можете скористатися штрих-кодом, щоб провести пальцем інгредієнти, АБО. Ви можете зробити посилання на веб-сторінку, і вона витягне інгредієнти таким чином. Після того, як ви створили приємну базу даних з усіх найбільш часто використовуваних рецептів, вам доведеться менше вводити. Це такий чудовий день, коли я готую вечерю для родини, а їжа, яку я вже готую, була введена як рецепт.
На myfitnesspal є вкладка рецептів. Відміряйте кожен інгредієнт і введіть його. Це біль, але це потрібно зробити лише один раз.
Визначте загальну суму поживної речовини, зваживши і додавши харчові дані для кожного окремого інгредієнта, а потім розділіть цю загальну кількість на порції (якщо ви створюєте 4 порції чилі, то ви ділите загальну кількість на 4, щоб з’ясувати харчування кожної порції ).
Цей підхід передбачає рівномірний розподіл інгредієнтів між кожною порцією (тому, якщо м’ясо у вашому чилі тоне, можливо, перемішайте його перед тим, як розкласти його), але навіть якщо це не так у реальності, споживання всієї страви означає, що інформація буде правильною, коли ви в середньому оціните кількість страв.
Прийшов сюди, щоб сказати це.
Це одна з причин, чому я не так багато харчуюся на вулиці. Я можу точно знати, що я вкладаю в свою домашню їжу, і не маю уявлення, що я отримую, коли харчуюся поза домом. Я знаю, що LoseIt та MFP харчуються у ресторанах та подібні для великих мереж, але я схильний шукати місця для мами та попів, щоб отримати справжню їжу - не те, що 18-річний чоловік на "кухні" вичавлює з сумки.