Reddit - кето - скільки втрачається жиру, коли ви нарізаєте скибочки бекону паперовими рушниками вище та

Коли мені лінь смажити їх, я люблю слайди бекону, викладеного на тарілку паперовим рушником, і іншого паперового рушника зверху, до м’якої хрусткості, напр. 3-4 хвилини на висоті для 4 скибочок. До її кінця паперові рушники змочують беконним жиром.

reddit

Хтось приблизно знає, скільки жиру таким чином втрачається від жиру?

Поділіться посиланням

Більшість беконів містять інформацію про "варене або смажене на сковороді", тому враховується втрата топленого жиру

Багато. Це залежить від бекону. Я зважив одного разу з цікавості. Шматок сирої копченої твердої деревини Oscar Mayer важив рівно 1 унцію. Після мікрохвильовки він важив 8 грам.

Однак подивіться на інформацію про харчування на упаковці. Моя призначена для вареного бекону; незалежно від бренду, який я маю зараз, сказано, що два приготовлені скибочки повинні важити 17 г.

Я думаю, що в Канаді етикетки бекону призначені для сирого бекону, але я ніколи цього не бачив ні на одній упаковці в США.

Залежно від якості бекону, до упаковки в нього може бути додано від трохи до великої кількості води. Оскільки мікрохвилі нагрівають їжу, вібруючи в ній частинки води, дуже ймовірно, що вона втратила велику вагу через випаровування.