Reddit - theydidthemath - Запит Якби люди могли ефективно засвоювати целюлозу, як це робить
Щоб дати йому більш цілеспрямований напрямок, скажімо цифри для таких овочів:

- Картопля
- Гороху
- Селера
- Шпинат
- Морква
Поділіться посиланням
Я спочатку розмістив це у вашому дописі ELI5, але оскільки його було видалено, я також розміщу свою відповідь тут. Якби я знав, що розміщу його тут, я б використовував точні цифри замість округлих, але все одно.
Ви можете зрозуміти це досить легко для більшості продуктів. Ось як ви це робите. Пошукайте в Google факти про харчування будь-якої їжі. Подивіться на розділ, що називається харчовими волокнами. Помножте це число на 4, і воно покаже вам, скільки зайвих калорій ви отримаєте, якщо зможете засвоїти целюлозу.
Наприклад, одна середня морква становить близько 60 грам.