Редька Кростіні

Факти харчування Канади

Факти харчування США

Час підготовки

30 хв

Час приготування

10 хв

Загальний час

280 хв

Інгредієнти

Спред з редьки

1 упаковка вершкового сиру (250 г)

¼ чашка вершкового масла - розм'якшене (50 г)

1 ч. Ложка солі селери (1 г)

¼ ч. Ложки паприки (.5 г)

1 ч. Ложка вустерширського соусу (без глютену) (5 г)

1 пучок редиски - дрібно нарізаний (150 г)

¼ склянка зеленої цибулі - дрібно нарізана (20 г)

Кростіні

3 ст. Ложки оливкової олії (40 г)

Начинки

6 редиски - нарізані тонкими скибочками (27 г)

2 зелені цибулини - лише зелена порція (14 г)

Напрямки

Спред з редьки

1. За допомогою електричного міксера регулярно збивайте вершковий сир до плавного вишкрібання боків миски (3 - 5 хвилин).
2. Додайте масло і спеції, перемішайте до однорідності.
3. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте до поєднання.
4. Поставте в холодильник на 4 години до подачі або на ніч.

---