Реєстрація дієти може допомогти ефективно схуднути Вивчіть новини про спосіб життя, The Indian Express
Техніка, відома як самоконтроль за дієтою, вимагає, щоб людина фіксувала їжу, яку вона споживає протягом дня, а також розміри порцій та методи приготування. Це не тільки ефективно, але й займає менше часу, ніж думають люди.
- Автор: Lifestyle Desk | Нью-Делі |
- Оновлено: 6 березня 2019 р., 16:11:06
Хоча реєстрація всього, що ви їсте, може бути виснажливим завданням, виявляється, що ця техніка може допомогти ефективно схуднути, згідно з недавнім дослідженням.
Техніка, відома як дієтичний самоконтроль, вимагає, щоб людина фіксувала все, що споживає протягом дня, а також розмір порцій та методи приготування. Ось чому більшість людей вважають, що процес займає багато часу і може не привести до бажаних результатів. Однак дослідники з Університету Вермонта в Берлінгтоні та Університету Південної Кароліни в Колумбії виявили, що контроль за харчуванням є високоефективним і набагато простішим, ніж здається.
“Люди це ненавидять; вони вважають це обтяжливим і жахливим, але питання у нас було: скільки часу насправді займає самоконтроль дієти? " говорить Джин Харві, провідний автор дослідження та завідувач кафедри харчування та харчових наук Університету Вермонта. "Відповідь не дуже".
Обсяг вибірки - 142 учасники, з яких 81 відсоток страждав ожирінням, брали участь у дослідженні та були включені до дослідження лікування ожиріння в Інтернеті, посиленого мотиваційним інтерв'юванням (iReach2). Учасники повинні були приєднуватися до онлайн-сесії під керівництвом дієтолога щотижня протягом 24 тижнів, де їм доводилося реєструвати щоденне споживання їжі за допомогою онлайн-платформи. Команда могла побачити не тільки те, що їли люди, але і те, як часто вони фіксували споживання їжі та скільки часу у них займало це.