Рекомендоване харчування для футболістів - елітні спортивні клуби
Червень - хвилюючий місяць для футболістів та вболівальників. Це 21-й чемпіонат світу з футболу, який відбувся в Росії. Думаєте, у вас є навички грати з найкращими? А може просто яскрава мрія приєднатися до професіоналів на місцях? Оскільки футбол є настільки вибагливим видом спорту, правильне харчування футболістів необхідно, щоб виконувати його на високому рівні. Не просто вірте мені на слово. За даними Федерації міжнародної футбольної асоціації (FIFA), «[а] таланту та відданості тренуванню вже недостатньо для досягнення успіху у футболі. Хороше харчування може багато що запропонувати гравцям, включаючи поліпшення продуктивності, покращення здоров’я та насолоду широким асортиментом продуктів харчування ".
Рекомендації щодо футбольного харчування
Футбол - це дуже вимогливий, висококалорійний вид спорту, серед якого гравці долають середню відстань 7 - 9 ½ миль за гру! Гравці повинні правильно заправляти тіло, щоб залишатися міцними протягом усього матчу. Практичні заняття можуть бути напруженими, а ігри тривалими, тому гарантування того, що ви харчуєтесь енергетичними поживними речовинами, що сприяє тренуванню, працездатності та відновленню, є ключовим фактором. Футболістки-жінки можуть спалити в середньому 1000 калорій за гру, а футболісти-чоловіки можуть спалити в середньому 1500 калорій за гру. Ми детальніше розглянемо рекомендації щодо вживання макроелементів, специфічні для футболу, маючи на увазі, що потреби в енергії дещо відрізнятимуться серед людей.
Вуглеводи
Вуглеводи повинні становити значну частину дієти футболіста. Під час інтенсивних тренувань та ігор гравець повинен вживати близько 5-7 грамів вуглеводів на кілограм ваги в день. У менш інтенсивні або дні відпочинку споживання може бути ближче до 3-5 грамів на кілограм. Рекомендуються високоякісні вуглеводи, такі як цільнозерновий хліб і крупи, коричневий рис, макарони з цільної пшениці, молоко та йогурт. Щоб підтримувати оптимальну функцію, обмежте споживання цукристих, більш рафінованих вуглеводів, таких як печиво, тістечка, цукерки та газована вода.
Білок
Білок відіграє важливу роль у розвитку та підтримці м’язів. Вибір нежирного білка, такого як курка, індичка, риба, яйця та молочні продукти, є важливим, оскільки він сприятиме одужанню. Білкова їжа з високим вмістом жиру, така як гамбургери, ковбаси та ребра, може спричинити почуття млявості та можливого шлунково-кишкового дистрессу. Футболістам на день потрібно приблизно 1,3-1,8 грама білка на кілограм ваги. Споживання білка у кількості, що перевищує рекомендовану, не призведе до швидшого збільшення м’язової маси. Більшість спортсменів споживають достатню кількість білка, а вегетаріанські спортсмени пильно стежать за споживанням білка.