Риба, пюре; рецепт гороху - BBC Good Food

Якщо ви шукаєте швидку вечерю для насичених буднів, спробуйте лосось, пюре та горох. Риба подається зі смачною паніровкою, часником та корочкою петрушки

good

Харчування: на порцію NutrientUnit
ккал686
жиру40 г.
насичені13 г.
вуглеводи32 г.
цукру3 г.
клітковина7 г.
білка44 г.
сіль0,6 г.

Інгредієнти

  • 1 скибочка хрусткого хліба, скоринки видаляються
  • жменька стебел петрушки
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст. Л. Оливкової олії, плюс трохи для чищення зубів
  • 2 філе лосося
  • 250г молодої картоплі, четвертованої
  • 100г гороху
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • ½ ложка солодового оцту
  • тартарний соус, який подавати (за бажанням)