Рибні котлети - Рибні Котлеты - Ольга; s Фабрика смаку
Поділитися цим:
Якщо у вас по жилах тече якась слов’янська кров, ви, швидше за все, знайомі з котлетами, а котлети з морепродуктів - це класична варіація. Вони є чудовим варіантом для швидкої вечері в будні, і ви також можете зробити велику партію, оскільки вони дуже добре розігріваються, і вам не доведеться готувати на наступний день. Не хвилюйтеся для всіх людей, які нервують з-за морепродуктів, ці рибні котлети зовсім не смачні.
Щоразу, коли я подаю їх родині та друзям, я отримую дуже захоплений відгук. Відомо, що цим люблять навіть люди, які зазвичай не люблять рибу.
Інгредієнти:
1 1/2 фунтів риби (будь-який вподобаний вид, тріска, пікша, морський окунь, палтус, тилапія, лосось тощо)
1/2 столової ложки вершкового масла або олії
1 стебло селери, подрібнений
1/2 склянки хлібних крихт панко
1/4 склянки майонезу або грецького йогурту
1 столова ложка діжонської гірчиці
сіль, чорний мелений перець
свіжа зелень (петрушка, кріп, цибуля) подрібнена