Рівень гормону щитовидної залози та харчування з дуже низьким вмістом вуглеводів (кетогенне); Особистий блог Крісті Влада
Вступ
Вважалося, що кетогенні дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, які дотримуються протягом тривалого періоду, змішують ваші гормони. Критики низьковуглеводного харчування виступають за те, що кето-дієти знижують активність щитовидної залози, знижують рівень тестостерону та впливають на інші гормони в організмі. Які докази?
А що щодо глобального масштабного дефіциту йоду, незалежно від типу дієти? Хіба це не вказує на проблеми зі щитовидною залозою та загальний стан здоров’я?
Під час мого n = 1 кето-експерименту, який тривав більше 10 місяців, я зміг подвоїти рівень тестостерону з
Від 400 нг/дл до 843 нг/дл при дієтичних втручаннях та інших втручаннях у спосіб життя.
Я змінив рівень тестостерону в період з травня 2014 року по липень 2014 року. Я підозрюю, що до того, як розпочати харчування кетом наприкінці вересня 2013 року, мій рівень Т був нижче 200 нг/дл. І у мене є кілька причин так вважати, але я розповім про це в The Testosterone R (x), який я випущу найближчим часом.
Назад до щитовидної залози
Якщо ви здорова людина і вживаєте евкалорійну дієту (де ви їсте їжу, щоб задовольнити свої щоденні витрати енергії), ваші гормони щитовидної залози Т3 і Т4 будуть мати показники в межах 80-170 нг/дл для Т3 і 4,5 -12,5 мкг/дл для Т4. Це трапляється незалежно від дієти, яку ви їсте.
Тепер зупинимось на кетогенній дієті та/або інших варіаціях дієт з дуже низьким вмістом вуглеводів. Якщо ви підтримуєте стан кетозу на більш тривалий термін, ви, швидше за все, зменшите споживання калорій, оскільки однією з найбільших переваг цього підходу є протокол "ні голоду, ні тяги".
Якщо ти такий, як я, ти можеш цілими днями їсти. (Коли я беру участь у напружених проектах, я повністю затягуюсь і забуваю про їжу. Це не сталося, коли я не був у кетозі).
Отже, я не завжди дотримуюсь споживання калорій за день.
Яке відношення все це має до гормонів щитовидної залози?
Давайте побачимо деякі можливі кореляційні зв'язки між активністю щитовидної залози, споживанням їжі та споживанням вуглеводів.
Література - варіативність висновків
Для оцінки впливу обмеження калорійності та дієтичного складу на циркулюючі Т3 та rT3, пацієнтів із ожирінням вивчали через 7–18 днів загального голодування та під час рандомізованих гіпокалорійних дієт (800 ккал), у яких вміст вуглеводів варіювався від 0 до 100 % калорій. Як і передбачалося, загальне голодування призвело до зниження рівня Т3 у сироватці крові на 53% разом із зворотним збільшенням рівня рТ3 на 58%. Суб'єкти, які протягом двох тижнів отримували безвуглеводну гіпокалорійну дієту, продемонстрували аналогічне зниження рівня Т3 у сироватці крові на 47%, але суттєвих змін рТ3 з часом не спостерігалося.
На відміну від них, ті самі суб'єкти, які отримували ізокалорійну дієту, що містить щонайменше 50 г вуглеводів, не виявили значних змін ні в концентрації T3, ні в rT3. Зниження вмісту Т3 у сироватці крові під час безвуглеводної дієти суттєво корелювало з вмістом глюкози в крові та кетонами, але не було жодної кореляції з інсуліном або глюкагоном.
Ми прийшли до висновку, що вуглеводи з їжею є важливим чинником регулювання виробництва Т3 у людини. На відміну від цього, на концентрацію rT3 суттєво не впливають зміни в раціоні вуглеводів. Наші дані свідчать, що підвищення рівня rT3 у сироватці крові під час голодування може бути пов’язане з більш суворим обмеженням калорій, ніж те, що спричинене дієтою на 800 ккал.
Чи завжди нижчий рівень Т3 свідчить про стан захворювання? Я б сказав, що ні. T3 регулюється відповідно до потреб організму, і він бере участь у механізмі зворотного зв'язку, який проходить між гіпоталамусом (особливо регулюванням споживання їжі) та щитовидною залозою.
Ізокалорійні дієти, що містять щонайменше 50 г вуглеводів, - це дієти з однаковою кількістю калорій, що становить 800 ккал (в даному випадку). Отже, Т3 не має сильної кореляції з низькокалорійною дієтою, а з кількістю вуглеводів у раціоні? Що можна сказати про Балтиморське поздовжнє дослідження старіння? Про це ми побачимо пізніше.
Для оцінки впливу голодування та годування на сироваткові гормони щитовидної залози та концентрації тиреотропіну (ТТГ) було досліджено 45 пацієнтів із ожирінням через 4 дні голодування та після годування дієтами різного складу. Усі суб'єкти продемонстрували збільшення як загального сироваткового, так і вільного тироксину (Т4), а також зниження загального вмісту та вільного трийодтироніну (Т3) після голодування.
Ці зміни були більш вражаючими у чоловіків, ніж у жінок. Сироватка Т3 знижувалася під час голодування навіть тоді, коли випробовуваним вводили перорально L-T4, але не коли давали перорально L-T3. Після голодування зворотний Т3 (rT3) сироватки підвищувався, ТТГ у сироватці крові знижувався, а відповідь ТТГ на тиреотропін-рилізинг-гормон (ТРГ) притуплялася. Повторне годування або змішаною дієтою (n = 22), або вуглеводною дієтою (n = 8) призвело до того, що зміни сироватки T3, T4, rT3 та TSH, спричинені голодуванням, повертаються до контрольних значень. Навпаки, повторне згодовування білка (n = 6) не спричиняло збільшення рівня Т3 в сироватці крові або рівня ТТГ у сироватці, що голодували, в той час як воно спричиняло зниження рівня сироваткового рівня rT3 у напрямку до базового значення.
Наведені дані свідчать про те, що: (1) вуглеводи в їжі є важливим фактором у зворотному падінні рівня Т3 у сироватці крові, спричиненому голодуванням; (2) продукція rT3 не настільки залежить від вуглеводів, як продукція T3; (3) чоловіки демонструють більш значні зміни концентрації гормонів щитовидної залози під час голодування, ніж жінки, і (4) поглинання Т3 не змінюється під час голодування.
Я погоджуюся з їхнім висновком, але, схоже, я не співчуваю їх терміновості підняти Т3. Можливо, це лише моя власна інтерпретація, але я не вважаю низький рівень Т3 поганим, поки функція щитовидної залози нормальна і поки сигналізація ТТГ -> ТРГ і концентрація Т4 працює належним чином.
З підручників біохімії ми знаємо, що Т3 працює як каталізатор, збільшуючи або зменшуючи швидкість, з якою хімічні реакції відбуваються по всьому тілу. Хіба не нормально, що менша кількість споживання їжі або відсутність їжі призводить до зниження рівня Т3, доки все інше знаходиться в нормальних межах?
Рівні Т3 і Т4 у сироватці крові взаємопов’язані, оскільки Т4 (тироксин) тече у крові у значно вищих концентраціях і при необхідності перетворюється на Т3 (активну форму гормону щитовидної залози). У стані голодування, оскільки немає великої потреби в високому Т3, будуть вищі рівні циркулюючого Т4 (оскільки він не перетворюється).
Метаболічні реакції під час дуже низькокалорійної дієти, що складається з 50 відсотків глюкози та 50 відсотків білка, вивчались у 18 осіб із сильним ожирінням (відносна вага 131-205 відсотків) протягом 28 днів. Протягом останніх 14 днів (період 2) вісім суб'єктів (Gp B) служили контролем, тоді як інші десять суб'єктів (Gp A) у стані низького рівня Т3 лікувались добавками трийодтироніну (50 мікрограмів, 3 рази на день).