Роль печінки як вона обробляє прогноз діабету жирів та вуглеводів

печінки
Печінка є великий і відповідальний. Темно-червонувато-коричневий орган сидить у верхній правій частині живота і важить приблизно 3 кілограми - найбільший орган всередині тіла (шкіра є найбільшим органом в цілому). Печінка виконує запаморочливий набір завдань, включаючи перетравлення жирів, вироблення та зберігання глюкози, а також функцію центру детоксикації організму. Порушення роботи печінки може призвести до розвитку діабету 2 типу або погіршити високий рівень глюкози в крові для тих, хто вже хворіє на це захворювання.

Лікарі знають багато про те, як працює печінка, але не все. Печінка має безліч функцій; деякі експерти вважають, що їх може бути 500. Ні в якому разі не вичерпний опис діяльності печінки, ця стаття зосереджується на тому, як вона обробляє жир і вуглеводи від того, що ми їмо.

Склад глюкози
Печінка - це орган, керований інсуліном: її поведінка змінюється залежно від рівня гормону інсуліну в організмі та наскільки чутлива печінка до цього інсуліну. Після їжі рівень глюкози в крові підвищується, що у людей без діабету запускає підшлункову залозу з викидом інсуліну в кров. Інсулін - це сигнал організму для засвоєння глюкози з крові. Більшість клітин просто використовують глюкозу, щоб забезпечити їх енергією.

Але печінка має особливу роботу, коли мова йде про глюкозу. Коли рівень глюкози (і, отже, інсуліну) в крові високий, печінка реагує на інсулін, поглинаючи глюкозу. Він упаковує цукор у пучки, які називаються глікогеном. Ці гранули глюкози заповнюють клітини печінки, тому печінка - це як склад надлишку глюкози.

Коли рівень глюкози падає, виробництво інсуліну теж падає. Дефіцит інсуліну в крові є сигналом того, що печінці потрібно ліквідувати свої активи, відправляючи запаси глюкози назад у кров, щоб тіло добре харчувалося між прийомами їжі та протягом ночі.

Печінка виділяє накопичену глюкозу і має особливу здатність виробляти глюкозу з нуля. Це найважливіша функція, яка підтримує людей в живих, коли їжі бракує. Однак у людей, які страждають на діабет, печінка не переробляє і не виробляє глюкозу в нормальному режимі, що ускладнює контроль рівня глюкози в крові.

Печінка не може безпосередньо визначати рівень глюкози в крові; воно знає лише те, що говорить йому інсулін. Отже, якщо є дефіцит інсуліну або печінка не помічає наявного інсуліну, печінка припускає, що тілу потрібно більше глюкози, навіть якщо рівень глюкози в крові вже підвищений. Ось чому люди з діабетом можуть захворіти глюкозою в крові навіть у тому випадку, якщо вони не їли - наприклад, спочатку вранці. Печінка також відповідальна за небезпечно високий рівень глюкози в крові у людей з діабетичним кетоацидозом - станом, при якому існує така сильна нестача інсуліну, що організм не може переробляти глюкозу як енергію. Натомість він використовує жири. Кетони, відходи життєдіяльності, що утворюються при розщепленні жиру в печінці, можуть бути токсичними у великих кількостях.