Російський чорний хліб (для хлібопічки)
Готовий: 4 години 10 хвилин
Інгредієнти
- 1 1⁄2 склянки води
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 2 1 ⁄2 склянки хлібного борошна
- 1 склянка житнього борошна
- 1 чайна ложка солі
- 2 столові ложки маргарину
- 2 столові ложки темного кукурудзяного сиропу
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 3 столові ложки несолодкого какао-порошку
- 1 чайна ложка гранул розчинної кави
- 1 столова ложка насіння кмину
- 2 чайні ложки активних сухих дріжджів