Російський торт
Поділитися на:
Здобні, пластівчасті шари тіста, щедро наповнені солодко-вершковою начинкою ... Цей російський торт «Наполеон» - найсолодший смак з мого дитинства.
Я не уявляю свого дитинства без цього торта під назвою "Наполеон".
Розумієте, моя мама - талановитий пекар, і я думаю, що любов до випічки я отримав від неї. Серед багатьох солодких ласощів вона пекла цей пиріг досить часто, як для нас, так і для друзів та колег. Це її фірмовий торт, якщо хочете, і нам це дуже сподобалось. Один укус цього торта повертає мене до мого щасливого дитинства!
Хоча я не випікаю цей торт так часто, як слід, але це, безумовно, один із моїх найулюбленіших фаворитів. Торт складається з п’яти шаруватих, здобних шарів тіста із солодкою начинкою з вершкового масла. Це насичено, здобне і смачно! Найкраще поєднувати з чашкою чаю без цукру.
Цей рецепт подано з найстарішого зошита з рецептами моєї мами. Знаєте, старий і зношений вид, наповнений безліччю рукописних рецептів, переважно російських солодощів та ласощів. Її рецепти короткі і не такі докладні, дуже схожі на рецепти, які передала б ваша бабуся.