Розчинний проти
Розчинна та нерозчинна клітковина
Харчові волокна - це частина рослинної їжі, яка переважно проходить через вашу травну систему, не руйнуючись і не перетравлюючись. Існує два типи клітковини: розчинна і нерозчинна клітковина.
Розчинна клітковина розчиняється у воді, включаючи рослинний пектин і ясна. Нерозчинна клітковина не розчиняється у воді. До неї входять рослинна целюлоза і геміцелюлоза.
Більшість рослин містять як розчинні, так і нерозчинні клітковини, але в різних кількостях. Клітковина є важливою частиною здорового харчування та підтримує безліч різних систем організму.
Читайте далі, щоб дізнатись більше про відмінності, плюси та мінуси між розчинною та нерозчинною клітковиною.
Розчинні та нерозчинні волокна мають унікальні переваги.
Коли розчинна клітковина розчиняється, вона створює гель, який може покращити травлення різними способами. Розчинна клітковина може зменшити рівень холестерину та цукру в крові. Це допомагає вашому організму поліпшити контроль рівня глюкози в крові, що може допомогти зменшити ризик діабету.
Нерозчинна клітковина притягує воду до стільця, роблячи його м’якшим і легшим для проходження з меншим навантаженням на кишечник. Нерозчинна клітковина може сприяти зміцненню здоров’я та регулярності роботи кишечника. Він також підтримує чутливість до інсуліну, і, як розчинна клітковина, може допомогти зменшити ризик діабету.
Харчові волокна можуть багато чого підтримати для здоров’я кишечника, що, на думку дослідників, відіграє важливу роль у багатьох проблемах здоров’я у всьому тілі. Правильна кількість загальних харчових волокон може: