Розділення насіння гарбуза для вживання в їжу або зберігання
Незалежно від того, чи зберігаєте ви гарбузове насіння для посадки навесні чи чистите гарбуз, щоб вирізати, відокремлення насіння від м’якоті гарбуза - це не цікаве завдання для будь-кого.
- Вступ
- Який найкращий спосіб очистити гарбуз?
- Як відокремити гарбузове насіння
- Водний метод
- Метод сушіння
Який найкращий спосіб очистити гарбуз?
Найкращий спосіб очищення гарбуза залежить від того, як ви збираєтеся його використовувати. Наприклад, чистити його в очікуванні вирізання на Хеллоуїн відрізняється від очищення, щоб зробити пиріг. Це також залежить від виду гарбуза у вас.
Наприклад, цукрові гарбузи для пирога менші, і їх, як правило, можна розрізати на чверті і очистити вручну. Великі гарбузи типу Jack O ’Lantern найкраще очистити, вирізавши отвір у верхній частині та зачерпнувши насіння ложкою. Маленькі декоративні гарбузи зовсім не потребують чищення!
Як відокремити насіння гарбуза
Більш важлива дилема для більшості людей полягає в тому, як відокремити гарбузове насіння від слизьких струн, до яких вони прив’язані. Незалежно від того, розрізаєте ви гарбуз на чверті або вичерпуєте її зверху, завжди є безлад гарбузових кишок і слизу, з якими можна боротися, особливо якщо ви хочете використовувати насіння.