Розміщення калорій - бізнес у Нью-Йорку

Про

Заклади харчування (FSE) у Нью-Йорку повинні розміщувати інформацію про калорії у своїх меню та на дошках меню, якщо вони пропонують пункти меню, стандартизовані для приготування, розміру порції та вмісту, і вони належать до групи з 15 або більше підприємств, що займаються бізнесом під тим самим найменуванням або працюють у спільній власності або мають франшизу в індивідуальному порядку (на місцевому або національному рівні).

бізнес

ІПС, які не відповідають цим критеріям, не повинні вносити калорії.

Пункт меню - це окремий продукт харчування чи напою, або комбінація предметів, яка перерахована або відображається на дошці меню або в меню, або зображена в будь-якому іншому списку або на графічному дисплеї, що включає ціну (ціни) і видно в закладі харчування. . Інформація про калорії, що розміщується, повинна чітко визначати кількість калорій для кожного пункту меню, розміщуватись чітко та помітно, а також друкуватись у шрифті або форматі, що є принаймні настільки ж помітним, як назва або ціна пункту меню.