Розуміння етикетки фактів харчування, щоб допомогти вам знайти найздоровіші упаковані продукти та напої
Чи розуміння етикетки фактів харчування іноді бентежить? Як ви вирішуєте, які продукти покласти у кошик чи залишити на полиці під час покупки продуктів? Етикетка фактів харчування та перелік інгредієнтів харчового продукту може допомогти вам визначитися. Дізнайтеся про останні важливі оновлення етикетки фактів поживності. Зрештою, чітке розуміння етикетки фактів харчування може допомогти значно спростити покупки продуктів і забезпечити, щоб предмети, які ви берете додому, становили здорову дієту.
Поглибте своє розуміння позначення фактів поживності, звертаючи увагу на ці корисні оновлення
Вперше за два десятиліття Управління з контролю за продуктами та ліками США внесло суттєві зміни в етикетки "Факти харчування" на упакованих харчових продуктах. Результат багаторічних досліджень та обговорення серед фахівців у галузі охорони здоров’я та харчування стосується зворотного зв’язку з громадськістю. Нова марка має більш сучасний вигляд і висвітлює співвідношення між дієтою та ожирінням та серцевими захворюваннями. Дивіться найважливіші оновлення нижче.
1. Розмір порції
Тепер показано більшим шрифтом, розмір порції читати легше. Розмір порції також був оновлений з урахуванням фактичної кількості їжі або напою, яку зазвичай споживають, на відміну від «рекомендованої» порції. Крім того, деякі продукти, які ви можете з'їсти за один прийом, наприклад, банку супу на 15 унцій, тепер позначені як одна порція. Однак, як і на старій етикетці з фактами харчування, вам не потрібно їсти та пити порцію, зазначену на етикетці. Це лише орієнтир.
2. Калорії
Калорії тепер відображаються великим жирним шрифтом, що полегшує читання, особливо для зайнятих покупців, яким потрібно швидко приймати рішення. Якщо ви прагнете схуднути, вам слід звернути пильну увагу на цю інформацію, оскільки вживання більше калорій, ніж потрібно вашому організму, призводить до збільшення ваги.