Розумна дієта та спосіб життя

Кардіолог Джеймс Бекерман ділиться своїми здоровими серцевими розчинами, а також схваленими лікарем рецептами повноцінного харчування
Естер Сонг

дієта

Зберігайте своє серце здоровим: ви знаєте, що це важливо, особливо якщо ви генетично схильні до серцево-судинних захворювань, включаючи інфаркт чи інсульт. Але навіть якщо ви цього не зробите, зміни способу життя, необхідні для досягнення та підтримання здоров’я серця, можуть здатися страшними, особливо коли мова йде про ваш раціон. Як ви ведете здоровий для серця спосіб життя, одночасно встигаючи розважитися і добре поїсти?

Кардіолог та експерт з питань серця для WebMD.com Джеймс Бекерман, доктор медичних наук, вирішує ці проблеми у своїй новій книзі «Гнучка дієта: розробіть власний план схуднення». Оскільки його підхід дає вам свободу вибору рішення, яким слід слідувати, ймовірність довгострокового успіху - знижений ризик серцево-судинних захворювань - висока, стверджує доктор Бекерман. "Якби я збирався прописати спосіб життя, однаковий для всіх, для багатьох людей це було б втрачено, бо це не стосується їх", - говорить Бекерман. "Нецікаво зосереджувати своє життя на низькому рівні вуглеводів, низькому вмісті жиру або низькому рівні холестерину. Я б скоріше зосередився на загальному здоровому способі життя. І я думаю, що в довгостроковій перспективі це буде ефективніше, перш за все тому, що люди зможуть зробіть це. Моя мета як лікаря - надати людям інструменти, якими вони можуть користуватися не тільки для того, щоб виглядати добре і почуватись добре, але й оздоровлятися ". Тут Беккерман ділиться з Epicurious деякими негайними кроками, які любителі їжі можуть зробити, щоб поїсти для здорового серця, насолоджуючись смачною кухнею.