Розвінчання 4 популярних міфів про бурякову м’якоть для коней EquiMed - питання здоров’я коней
Називайте їх міфами чи казками старих дружин, чому ці вигадки про вплив бурякової м’якоті на коней зберігаються, незважаючи на дослідження, досвід та харчову реальність?
Це через анекдотичні історії про окремих коней, які свого часу мали проблеми через поїдання бурякової м’якоті. Це тому, що власники коней вважають за краще залишатися з перевіреними і правдивими, коли справа доходить до корму для коней? Або це те, що ці історії продовжують з’являтися на форумах і в статтях Інтернету та журналів, і все записане повинно бути правдою?
Подрібнена м’якоть буряка
Хоча анекдотичні історії про окремих коней могли призвести до цих міфів або розповідей старих дружин про бурякову м’якоть як корм, дослідження та досвід значною мірою знецінили їх та подали інформацію, яку власники коней можуть сприйняти близько до серця.
За останні 15 років бурякова м’якоть, побічний продукт виробництва цукрових буряків, набула популярності як добавка для коней. Дієтологи визнають це хорошим джерелом клітковини, яка добре ферментує в кишечнику коня, і зазначають, що вона досить багата кальцієм і має помірний білок (8 - 10%).
Бурякова м’якоть часто продається у «сирому» вигляді, який виглядає чимось схожим на стару взуттєву шкіру або в гранулах. Традиційно сиру форму замочують у воді на 1-12 год перед годуванням. На додаток до сирої форми, багато комерційних виробників коней для коней використовують його як добавку в "повноцінних" концентратах кормів.
У зимові місяці та під час посухи сіно дорожчає, і багато власників коней шукають корми, які можуть замінити принаймні частину основної маси клітковини на сіні, щоб зберегти коней здоровими.
Без джерела грубих кормів травна система коня не може нормально функціонувати. Ось тут бурякова м’якоть надходить: вона може замінити сіно, принаймні частково, або допомагаючи власникам коней розширити запас, або це може стати регулярним компонентом раціону коня.
Міф No1: Непросочена м’якоть буряка розшириться і розірве шлунок коня.
Бурякова м’якоть не призведе до розриву шлунку вашої коні. Так, додавання води до м’якоті буряка дійсно призводить до її збільшення в розмірах, але це не впливає на те, що відбувається в шлунку коня.
Годуйте м’якоть буряка замість зерен злаків. Він містить стільки ж калорій, скільки овес, не маючи схильності до вироблення інсуліну, виявленого крохмалем - д-р Джульєтта Гетті, дієтолог коней.
Цей волокнистий побічний продукт цукрових буряків зневоднюється і продається в гранулах або подрібнюється в пакетах. Бурякова м’якоть дуже суха, коли ви її купуєте, і розширюється, коли до суміші додають воду.
Однак усередині шлунка коня наповнена кислотою, а не водою. М’якоть буряка миттєво досягає шлунка, починається процес її руйнування, тому поживні речовини та клітковина можуть працювати, і вона безпечно проходить через травну систему коня.
Дієтолог-диетолог Пенсільванського університету Берт Станіар, доктор філософії, розвіяв міф про розрив шлунка в дослідженні, коли коні поглинали до 45 відсотків свого загального раціону з бурякової м’якоті. Побічних ефектів не відзначено.
Хоча годування непросоченою м’якоттю буряка не призведе до розриву шлунку коня, однак існують вагомі причини, щоб замочити його перед годуванням залежно від потреб конкретного коня:
- Замочування збільшує смакові якості. Багато коней воліють його замоченим до консистенції, схожої на кашку
- Простіше жувати. Це благо для літніх коней або тих, хто має проблеми із зубами
- Замочування створює хорошу консистенцію для додавання добавок або ліків
- Це допомагає зволоженню
- Намочена бурякова м’якоть може допомогти уповільнити коня, який закручує їжу.